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Ricette ANTIPASTO -

Lo Chef Consiglia...
Pollo Fritto Marinato

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fonte immagine:
Google Image Api

Categoria: Pollame
Ingredienti: 1 Pollo
1 Uovo
1 Limone
1 Spicchio Aglio
1 Foglia Alloro
1 Cipolla
1 Ciuffo Prezzemolo
Farina
1 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Pepe


Tempo Cottura: -
Dosi: 4
Preparazione: Tagliate il pollo a pezzi non troppo grandi, salateli e pepateli. In una terrina mescolate un bicchiere d'olio, il succo del limone, l'aglio e il prezzemolo tritati, la cipolla tagliata a fettine molto sottili, la foglia d'alloro sminuzzata e lasciatevi marinare lo spezzatino di pollo per almeno 2 ore. Sgocciolate, i pezzi, asciugateli, infarinateli, passateli nell'uovo sbattuto leggermente salato e friggeteli in padella con un po' d'olio a calore moderato per una decina di minuti o fino a quando risultano tutti dorati. Asciugateli bene su carta assorbente e serviteli con fettine di limone tagliate al vivo. Vini di accompagnamento: Rossese Di Dolceacqua DOC, Valdadige Rosso Doc, Ischia Rosso DOC.






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Ricette con Ingrediente ANTIPASTO -


ANTIPASTO -

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Nome Ricetta Tipo di Portata Dosi (persone) Origine e Tempi Cottura
Antipasto Dolce Forte Antipasto 4 -
Antipasto Del Disperato Antipasto 4 -
Antipasto Giallo Antipasto 4 -
Antipasto Alla Greca Antipasto 4 Luogo: Grecia.
Antipasto Al Tartufo Antipasto 4 -
Antipasto Hawaiano (2) Antipasto 4 Luogo: Stati Uniti. Luogo: Isole Hawaii.
Antipasto Estivo (2) Antipasto 4 -
Antipasto Hawaiano Antipasto 4 Luogo: Stati Uniti. Luogo: Isole Hawaii.
Antipasto Di Caviale Antipasto 4 -
Antipasto Magro Antipasto 4 -
Antipasto Prataiolo Antipasto 4 -
Antipasto Ai Funghi Antipasto 4 -
Antipasto Ai Funghi (2) Antipasto 4 -
Antipasto Di Funghi Antipasto 4 -
Antipasto Al Cotto Antipasto 4 -
Antipasto Mantovano Antipasto 4 Luogo: Mantova. Luogo: Lombardia.
Antipasto Di Ovu Ri Tunnu Antipasto 4 -
Antipasto Di Sarde Aromatizzate All'arancio Antipasto 4 -
Antipasto Di Gamberetti (2) Antipasto 4 -
Antipasto Di Avocado Antipasto 4 -
Antipasto Con Avocado Antipasto 4 -
Antipasto Di Moscardini Antipasto 4 -
Antipasto Di Gamberetti Antipasto 4 -
Antipasto Di Moscardini (3) Antipasto 4 -
Antipasto Di Moscardini (2) Antipasto 4 -

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